盒子簡單料理~青花菜蝦米粥

 
~~青花菜蝦米粥~~

想幫寶寶補充鈣質，又擔心大骨粥太油膩寶寶腸胃無法適應嗎？

青花菜蝦米粥也是種不錯的選擇唷~~



以上是青花菜蝦米粥的完成照片








材料有：

青江菜

蝦米

白芝麻

米(白飯亦可)







第一步：

先將青江菜清洗乾淨並切小塊備用。(我本人因為是做給寶寶吃的所以會切比較小塊，如果大人吃就不用切這麼小了)








第二步：

將蝦米泡水備用。(因為蝦米本身就滿鹹的了，所以要先泡水才不會太鹹)


第三步：

如果是用米直接煮粥的話，將白米洗淨後加水煮至八分熟再加入蝦米一起煮。


(如果是用白飯煮的話，蝦米跟白飯可以一起加水煮即可)

(如果想讓色彩漂亮些的話，也可以加入一些胡蘿蔔絲)

第四步：

如果用米直接煮的話煮至快全熟時，加入青江菜煮熟即可。

(青江菜別太早放，不然菜會煮黑掉，而且會有一個苦苦的味道，寶寶不愛)


第五步：

即將完成時，加入白芝麻可以增加點香味，寶寶會比較愛吃。


最後：

要起鍋時先試試味道，如果太淡就加點鹽巴調味即可完成。

(我個人是煮給寶寶吃的，所以沒有再加鹽巴就可以完成了。)





以上是青花菜蝦仁粥的完成圖

這是我常做給寶貝吃的粥，跟大家分享一下，希望大家會喜歡。