nidBox 簡單料理 Part 3+兒童咖哩飯

2012112318:01
聽說咖哩是一種很好的食材...其成份不但具有保護腸胃的功能,還有抗氧化及抗癌的功效唷~~

所以動手為兒子做了兒童咖哩飯~~
看著他大口大口的吃著~~真是我最滿足的時刻了

  • 里肌肉
    一盒
  • 綠花椰菜
    一顆
  • 馬鈴薯
    一顆
  • 胡蘿蔔
    一條
  • 洋蔥
    一顆
  • 牛奶
    適量
  • 咖哩塊
    一塊
  • 奶油
    適量
  • 白飯
    適量
里肌肉可以選用切好的..也可以買整條的自己回來切成適當大小
洋蔥切塊備用
胡蘿蔔切塊備用
馬鈴薯切塊泡水備用
綠花椰菜清處理過,先燙熟備用
牛奶適量。
我個人是用孩子的奶粉泡牛奶備用...
也可以選擇巿售鮮奶備用~~
咖哩塊。
請選用不辣的..或是蜂蜜+蘋果口味的甜味咖哩~~
因為是要給孩子吃的...別用辣的..免得孩子腸胃受不了
奶油適量~~
先用奶油將里肌肉煎一下...
里肌肉煎得半熟時可以加入馬鈴薯及胡蘿蔔
先將其炒軟~~
我各人是炒熟...沒有炒得太爛免得吃起來口感不好
最後放下綠花椰菜炒一下即可加入牛奶、咖哩塊燉囉!

燉煮入味即完成囉~~~
完成啦~~看起來是不是很美味丫~~

完成圖看起來還有點像是媽媽的頭形呢~~

真是口愛~~哈哈哈
看兒子多麼認真的吃著媽咪的愛心咖哩飯丫

這就是我每天最滿足的時刻啦~~



  •   邦邦寶貝 於 2012-11-29 18:13 2F
  • 咖哩飯也是我們家最愛的一道料理呢~
  • 版主於 2012-11-30 10:06 回覆
    是丫..媽咪有空可以試試看唷..很順口...不會辛辣..挺適合寶寶們的

  •   小微 於 2012-11-27 09:31 1F
  • 小孩真的很愛吃咖哩飯
  • 版主於 2012-11-27 17:53 回覆
    是丫..總是要常換口味..才能讓孩子天天都吃得開心嘛~~